レストランエスペリオ
レストランの調理長候補
![正社員 正社員](/assets/images/employment-types/4.png)
車通勤可
まかないアリ
Web応募OK
洋食が好きな方、作るのが好きな方、調理長へ挑戦しませんか?
食材や生産者との繋がりを大切に。
1995年開店、地元の人に長く愛されてきたお店。
市内2店舗、自社工場やオンラインショップも構えています。
▼店舗・会社紹介
美味しく新鮮な野菜・乳製品を使った料理を提供しています。
テーブル11卓の計40席、お客様は7割方が地元の方で、常連さんや落ち着いている世代の方が多いです。
▼人事評価制度の導入を検討中
3カ月に1度、個別面談を行って現状の頑張りや課題等を共有。
結果をもとに次のステップアップへ進んでいきます。
▼直接お客様の声がもらえる環境
お客様との距離が近く、オープンキッチンなのもあり、厨房を覗いて「またきたよ!美味しかったよ!」と言ってくれる方も。
ただ、料理を作り提供するだけではなく、お客様に喜んでもらってやりがいに繋がると思います。
それを直接味わってもらいたいと思っています。
![](https://haj-zone.imgix.net/370b946b-5028-4fcc-9727-e77beb99a983.jpg?auto=format%2Cenhance&bri=1&fill-color=fff&fit=fill&fp-x=0.5&fp-y=0.5&fp-z=1&h=135&q=60&w=180)
冬はランチ5名(ホール・キッチン各2〜3名)、ディナー3名(ホール・キッチン各1〜2名)体制。
夏はランチ7名(ホール・キッチン各3〜4名)、ディナー4〜5名(ホール・キッチン各2〜3名)体制。
盆・GWは+2名体制。
![](https://haj-zone.imgix.net/9aaeb0a2-61dc-4bb0-ac41-784da4959bfc.jpg?auto=format%2Cenhance&bri=1&fill-color=fff&fit=fill&fp-x=0.5&fp-y=0.5&fp-z=1&h=135&q=60&w=180)
代表の矢野です。社員は29〜49歳の店舗3名(うち工場1名)、空港2名、バイトは店舗9名(うち工場2名)、空港4名が在籍しています。ご本人の希望から色々なことに挑戦してもらえたらと思っています。
募集要項
勤務先
旭川市東旭川町上兵村240-8
最寄り駅
東旭川駅 徒歩16分
受動喫煙防止措置
屋内禁煙
期間の定め
なし
勤務開始日
在職中の方も勤務開始時期の相談OK
仕事内容
レストランでの調理全般。
まずは調理業務から覚えていただきますが、ペースをみながら店舗運営全般や原価計算、メニュー考案などもおまかせしていきます。
※経験の有無等にあわせて業務をお任せしていきます。必ず複数名体制で、不明点は先輩がサポートします。
まずは調理業務から覚えていただきますが、ペースをみながら店舗運営全般や原価計算、メニュー考案などもおまかせしていきます。
※経験の有無等にあわせて業務をお任せしていきます。必ず複数名体制で、不明点は先輩がサポートします。
求める人物像
調理にご興味のある方、調理経験があれば尚可
時間
1年単位の変形労働時間制(週平均実働40時間)
10:00〜20:00の間で実働8時間程度のシフト制
10:00〜20:00の間で実働8時間程度のシフト制
残業
月平均20時間
休日
1年単位の変形労働時間制につき、月8〜10日(火曜日定休+シフト制)
※シフトは月2回、できる限り希望を考慮し作成。
※シフトは月2回、できる限り希望を考慮し作成。
休暇
年末年始、有給休暇(入社半年後より付与/法定通り)
※繁忙期以外は積極的に有休取得を推奨しています。
※繁忙期以外は積極的に有休取得を推奨しています。
年間休日
104日
給与
月給236,784〜297,410円
(※一律諸手当、固定残業代20時間分34,069〜42,792円を含む。超過分別途支給)
(※一律諸手当、固定残業代20時間分34,069〜42,792円を含む。超過分別途支給)
月収例
◇入社1年目(50歳)/月収270,000円※手当含む
◇入社2年目(30歳)/月収250,000円※手当含む
◇入社2年目(30歳)/月収250,000円※手当含む
諸手当
交通費規定支給、職務手当、役職手当(月10,000円〜)
福利厚生
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金・介護)、車通勤可(無料駐車場完備)、食事(まかない)付、制服貸与、中退共
昇給・賞与
昇給有、賞与有(業績による)
試用期間
試用期間6カ月有(同条件)
関連リンク
当社のインタビュー記事配信中!
北海道の人、暮らし、仕事。くらしごとも併せてご覧ください。
北海道の人、暮らし、仕事。くらしごとも併せてご覧ください。
★代表/矢野より
生産者からの食材を最大限活かした調理を心掛けています。
関連会社には興部に工場があり、社員と一緒に定期的に見学へ行っています。
実際に製造現場を見てもらって、自分達の調理方法でより美味しくなるよう調理をし、お客様へ提供していく。
そのストーリーを大事にしています。
その取り組みを一緒に頑張ってもらえる方に来てもらえると嬉しいです。
生産者からの食材を最大限活かした調理を心掛けています。
関連会社には興部に工場があり、社員と一緒に定期的に見学へ行っています。
実際に製造現場を見てもらって、自分達の調理方法でより美味しくなるよう調理をし、お客様へ提供していく。
そのストーリーを大事にしています。
その取り組みを一緒に頑張ってもらえる方に来てもらえると嬉しいです。
応募
応募方法
お問合わせだけでもお気軽にご連絡ください。Webからの応募またはお電話でご連絡ください。旭川市内・近郊に在住の方は面接時に写真付き履歴書をご持参下さい。遠方に在住の方は写真付き履歴書を郵送下さい。その後、選考の流れについてご連絡致します。
連絡先
0166-36-3563(火曜日定休)
旭川市東旭川町上兵村240-8
会社データ
事業内容
レストラン
ホームページ
勤務先
株式会社NPF・エスペリオ レストランエスペリオ
旭川市東旭川町上兵村240-8
掲載期間
掲載終了まであと11日
2024年7月15日 06:00 まで
※表示されている掲載期間内でも広告主の都合により早期終了する場合があります。
この企業が募集している職種
株式会社NPF・エスペリオ
レストランエスペリオ
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エリア
旭川市
給与
時給1,000〜1,050円
時間
下記よりお選び下さい。
◇10:00〜15:00
◇10:00〜17:00
◇12:00〜20:00
掲載終了まであと11日
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未経験者OK!農協関連のお仕事で安定!長く続けられるシゴトです。
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有限会社昭和運輸
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エリア
名寄市
駅
給与
月給300,400〜322,900円
日当手当52,900円、時間外手当75,000〜82,000円含む。
固定残業手当は、時間外労働の有無に関わらず60時間分の時間外手当として支給し、超過分は法定通り追加で支給。
時間
8:30〜17:00
掲載終了まであと11日
時給1,300円と高時給!勤務日数選択可能。未経験OKの清掃業務
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C-TEC株式会社
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エリア
洞爺湖町
給与
時給1,300円
時間
9:00〜16:00の間で1日2時間くらいから勤務OKです。
※まずは働きたい時間を教えてください。
掲載終了まであと18日
老若男女問わず活躍中!シフトは1週間毎&希望考慮! 勤務時間・時期相談可
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株式会社北印
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エリア
富良野市
給与
時給1,100円
時間
7:30〜16:30(休憩90分)
※作業内容によって多少変動あり
※マイカー通勤の方は勤務時間の融通性もあり
掲載終了まであと4日